2023-04

おいしいもの

【適当料理】ほぼ煮込み無しのホワイトシチュー🍲

①凍ってる鶏もも肉をフライパンに入れ弱火にかけて、解凍しながら焼いていく。 ②鶏肉に火が通ったら冷凍ブロッコリーを入れ焼く。 ③ブロッコリー焼けたはずって感じたら、 小麦粉を大さじ一杯入れて、 粉っぽさが無くなるまでなじませる。 ④牛乳を少し入れる。コンソメ、塩、コショウを入れ、具材に着いた小麦粉を溶かす気持ちで混ぜていく。 ※牛乳の最終的な量は食べる量に合わせて決めてください🙏それに合わせて追い小麦粉もしてください🙏調味料も調整してくださいね🙏 ⑤最後にチーズをパラパラと好きな量入れて、 トロッとしてきたな〜 と感じたら完成です☆味見してね
おいしいもの

沖縄そばのそばだし買い忘れたのでネット検索で材料調べてスープ作ってみた👩‍🍳

ほぼ👆比嘉さんの紹介通りですが、一部代用品&我が家の分量にもしたので...今日の私が慌てて作ったやり方は以下のとおりです👇どうでしょう、慌てっぷり伝わったでしょうか。完成がコチラです